Recette facile de cupcakes à la vanille

ImageAC-Déco vous propose une très simple recette que vous pourriez même réaliser avec votre enfant. N’oubliez pas les tabliers assortis parent-enfant actuellement en promotion chez AC-Déco 😉

Ingrédients (pour 12 cupcakes)

• 2 œufs
• 125 g de sucre en poudre
• 125 g de farine
• 125 g de beurre fondu
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 cuillères à café d’arôme naturel de vanille liquide
• 12 moules en silicone

Pour le glaçage

• 150 g de sucre glace
• 100 g de beurre
• colorant alimentaire au choix (facultatif)
Embed from Getty Images

Préparation

1. Préchauffer le four thermostat 180°.
2. Disposer les moules sur une plaque à pâtisserie.
3. Dans un grand saladier, battre vigoureusement le sucre et les œufs.
4. Ajouter la vanille puis le beurre et fouetter à nouveau.
5. Incorporer la farine et la levure : la pâte doit être bien lisse.
6. Remplir les moules en silicone à moitié et mettre au four pendant 15 min.
7. Laisser refroidir.
Embed from Getty Images

Pour le glaçage

1. Fouetter le beurre et le sucre pour obtenir une crème
2. Ajoutez du colorant alimentaire pour colorer la crème si vous le souhaitez
3. Remplir de glaçage une poche à douilles avec une petite cuillère.
4. Déposer le glaçage à l’aide d’une poche à douilles
Embed from Getty Images

Pour réaliser cette recette AC-Déco vous propose le kit à cupcakes complet à seulement 4 euros sur http://www.ac-deco.com qui comporte une poche, 6 douilles et 6 moules en silicone pour réaliser cette recette facile et régaler votre famille!
Image

Salade de roquette aux figues, noix et feta

Image

Une recette de salade simple et délicieuse! C’est le bon moment pour de manger sain et équilibré. Le menu en été est plus frais, plus sein et délicieux! Chez AC-Déco on aime les salades et on vous propose une recette très simple.

Pour soigner la présentation, nous vous conseillons le saladier Leaf de la marque Koziol à commander sur http://www.ac-deco.com avec livraison express gratuite! 

Ingredients pour 4 personnes

  • 150 g de roquetteImage
  • 150 g de féta
  • 6 figues
  • 4 cuillères à soupe de noix épluchées
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

 

Préparation

1.Lavez délicatement la roquette. Essorez-la sans en casser les tiges, dressez dans quatre assiettes.

2.Nettoyez délicatement les figues, coupez-les en quatre.

3.Égouttez la féta et cassez-la en miettes sur la roquette.Image

4.Concassez les noix au couteau, répartissez-les sur la salade.

5.Réalisez une vinaigrette en mélangeant à la fourchette l’huile d’olive et le vinaigre, assaisonnez les salades de roquette aux figues, feta et noix.

6.Servez sans attendre dans un saladier

 

AC-Déco conseille une jolie présentation dans un saladier design comme celui-ci:

Sorbet à la Pastèque et au Basilic

ImageImageImage

AC-Déco présente Yogu Joyla machine à sorbets pour faire des glaces et des sorbets à la maison. La sorbetière Yogu Joy est parfaite même pour les personnes qui n’aiment pas beaucoup cuisiner ou qui n’ont pas beaucoup de temps à investir. Elle vous permettra de faire de délicieuse glaces, légères, très facilement, en un rien de temps. La glace – le dessert favori aux enfants n’est pas la solution la plus saine – trop sucré et avec des ingrédients chimiques, mais ça c’est fini! Faites des glaces aux fruits en 2 minutes et soyez sur que c’est un dessert sain, équilibré et adoré!

AC-Déco vous propose aujourd’hui une recette de Sorbet à la Pastèque et au Basilic.

Embed from Getty Images

Ingrédients:

500 g de chair de pastèque

1 citron

200 g de sucre

Une dizaine de feuilles de basilic

PréparationImage

Coupez la pulpe de la pastèque en morceaux et retirez les graines

Mettez-la dans le bol d’un mixeur

Ajoutez le sucre, le jus de citron, les feuilles de basilic et mixez jusqu’à l’obtention d’une texture fine. Vous pouvez ajuster la quantité du sucre en fonction de vos préférences et du pastèque que vous avez.

Versez la préparation dans la sorbetière Yogu Joy et faites turbiner 30 minutes

Quand le sorbet est prêt, versez-le dans le bac à glace

Placez au congélateur pour au moins 3 heures

Embed from Getty Images

La crème brûlée – recette

Crème Brulée

Temps de préparation 15 min
– Temps de cuisson 1h
– Repos 2h

Liste des ingrédients

  • 5 jaunes d’œuf
  • 100 g de sucre
  • 50 cl de crème fleurette
  • 1 gousse de vanille

Crème Brulée RecetteLa recette

1)    Dans un récipient, faire blanchir 5 jaunes d’œufs et 100g de sucre, le mélange doit devenir mousseux.

2)      Vider l’intérieur d’une gousse de vanille et ajoutez au mélange.

3)      Ajouter doucement les 50cl de crème fleurette, et bien mélanger de nouveau.

4)      Versez le mélange dans les ramequins à crème brûlée. Préchauffé votre four à 100°c et laisser cuire les crèmes pendant une bonne heure.

5)      Laisser les crèmes refroidir, puis mettez-les au réfrigérateur 2 heures environ, la crème prendra en consistance.

6)      Pour le caramel, saupoudrez les crèmes brûlées de cassonade et utiliser un chalumeau de cuisine pour brûler le dessus.

Attention, cette dernière étape doit être réalisé peu avant de les servir, car le caramel perd son craquant.

Bruleur-chalumeau

 

AC-Déco vous propose un coffret de Chalumeau et 4 ramequins pour crème brûlée maison à un prix abordable par tous! Avec ce coffret vous avez le matériel nécessaire pour préparer des crèmes brûlées faites maison pour impressionner vos invités et pour faire plaisir à votre famille et vos proches.

Ce joli coffret est aussi un cadeau parfait pour les amateurs de cuisine et pour tous les gourmands!

Vos crèmes brulées sont prêtes, vous pouvez maintenant le déguster. Bon appétit !

Idée cadeau Saint-Valentin

Un cadeau gourmand pour la Saint-Valentin?

Un gâteau délicieux en forme de cœur! Voici nos idées:

Gâteau coeur tendre au chocolat

Image

Super recette proposée par le Journal des femmes

Gâteau framboise et chocolat blanc

Image

Vous trouverez la recette dans le blog de Virginie

Gâteau chocolat et framboises

Image

Une recette tout simple à réaliser ici : http://www.ma-grande-taille.com/

Pour préparer vos recettes, utilisez la Moule démontable en forme de Coeur de AC-Déco!

Image