Sorbet à la Pastèque et au Basilic

AC-Déco présente Yogu Joy – la machine à sorbets pour faire des glaces et des sorbets à la maison. La sorbetière Yogu Joy est parfaite même pour les personnes qui n’aiment pas beaucoup cuisiner ou qui n’ont pas beaucoup de temps à investir. Elle vous permettra de faire de délicieuse glaces, légères, très facilement, en un rien de temps. La glace – le dessert favori aux enfants n’est pas la solution la plus saine – trop sucré et avec des ingrédients chimiques, mais ça c’est fini! Faites des glaces aux fruits en 2 minutes et soyez sur que c’est un dessert sain, équilibré et adoré!

AC-Déco vous propose aujourd’hui une recette de Sorbet à la Pastèque et au Basilic.

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Ingrédients:

500 g de chair de pastèque

1 citron

200 g de sucre

Une dizaine de feuilles de basilic

Préparation

Coupez la pulpe de la pastèque en morceaux et retirez les graines

Mettez-la dans le bol d’un mixeur

Ajoutez le sucre, le jus de citron, les feuilles de basilic et mixez jusqu’à l’obtention d’une texture fine. Vous pouvez ajuster la quantité du sucre en fonction de vos préférences et du pastèque que vous avez.

Versez la préparation dans la sorbetière Yogu Joy et faites turbiner 30 minutes

Quand le sorbet est prêt, versez-le dans le bac à glace

Placez au congélateur pour au moins 3 heures

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Sorbet Fraise

Nous vous présentons Yogu Joy – la machine à sorbets pour faire des glaces et des sorbets à la maison. La sorbetière Yogu Joy est parfaite même pour les personnes qui n’aiment pas beaucoup cuisiner ou qui n’ont pas beaucoup de temps à investir. Elle vous permettra de faire de délicieuse glaces, légères, très facilement, en un rien de temps. La glace – le dessert favori aux enfants n’est pas la solution la plus saine – trop sucré et avec des ingrédients chimiques, mais ça c’est fini! Faites des glaces aux fruits en 2 minutes et soyez sur que c’est un dessert sain, équilibré et adoré!

C’est la saison des fraises et nous vous proposons une recette très simple pour réaliser votre sorbet aux fraises!

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Ingrédients :

500 g de fraises

10 ml de jus de citron

90 g de sucre

60 ml d’eau

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Préparation:

Laver et équetter les fraises.
Les mettre dans un saladier et les mixer avec un mixeur.
Quand il n’y a plus de morceaux, passer la purée de fraises à travers un chinois pour retirer tous les grains.

Dans une casserole mélanger le sucre et l’eau. Faire chauffer pour faire un sirop. Laisser bouillir un tout petit peu et arrêter la cuisson.

Mélanger la purée de fraises à ce sirop puis ajouter le jus de citron.
Mettre dans la sorbetière pour 45 minutes environ.

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