Notre partenaire Joséphine a réalisé une superbe recette avec le siphon de cuisine! Faites comme elle aussi, la Pavlova à la mousse de gariguette donne vraiment envie! Le siphon est en promotion actuellement! Siphon + 10 cartouches de gaz à 25,59 €! -23% de réduction sur cet ustensile qui vous permettra de faire de super préparations comme Joséphine!
Lorsque la société AC-DECO.com m’a proposée d’essayer un siphon, j’ai tout de suite pensé à cette recette de mousse de gariguette .Pour mettre en valeur cette mousse fondante et parfumée et bien je l’ai associée avec de la meringue suisse qui est à la fois croustillante et moelleuse. Dans ma dernière recette de pavlova je vous avais donné la recette avec de la meringue française qui est moins croustillante et plus fondante.
View original post 473 more words
Waouh, elle est magnifique cette pavlova! du grand art très gourmand!